SÚP MISO

CÁCH LÀM

• Cho nước, nấm thái lát, gừng, tỏi và dashi vào nồi áp suất Instant Pot. Chọn chế độ Pressure Cook và điều chỉnh thời gian 5 phút. Sau đó, xả van nhanh.
• Bật chế độ Saute, sau đó, thêm tương miso vào, khuấy đều.
• Tiếp tục thêm đậu hũ thái miếng nhỏ, rượu mirin vào nồi.
• Múc ra bát, thêm hành lá băm nhỏ phía trên.
• Thưởng thức ngay!